Le temps des sorcières et des lanternes en potiron est de retour.
Préparez avec les enfants ce gâteau au chocolat de forme très spéciale !
Ustensiles
1 casserole, 1 cuillère en bois, un saladier, un fouet, un moule à manqué, une feuille de papier calque, un crayon,une paire de ciseaux, une feuille de papier noir et un couteau pointu.
Ingrédients :
200g de chocolat noir, une cuillère à soupe d'eau, 3 oeufs, 100g de sucre en poudre, 100g de beurre, 70g de farine, 1/2 sachet de levure, 150g de poudre d'amande, une noix de beurre, 50g de pâte d'amandes verte, un rouleau de réglisse.
Dans une casserole, faites fondre à feu très doux le chocolat cassé en morceaux avec l'eau, en mélangeant avec une cuillère en bois. Cassez les oeufs entiers dans un saladier. Puis battez-les au fouet avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez progressivement le beurre fondu puis la farine mélangée à la levure, la poudre d'amande et le chocolat. Mélangez bien pour obtenir une pâte lisse.
Versez la pâte dans un moule beurré. Faites-le cuire pendant 20 à 25 mn (th 7 ou 210° C). Laissez refroidir le gâteau. Puis démoulez-le. Dans du papier noir, découpez les pattes, le nez, la bouche et les mandibules de l'araignée. Avec un couteau pointu, de chaque côté du gâteau, faites des fentes dans lesquelles vous glisserez les pattes et les mandibules.
Posez un peu de pâte d'amandes sur la bouche pour pouvoir la coller. Façonnez deux boules en pâte d'amandes pour faire les yeux. Découpez les rondelles de réglisse pour terminer les yeux et le corps de l'araignée.