Dans mon blog je parle de mes créations en scrap, d'histoires qui arrivent parfois, de couture, de broderie hardanger,de création de cartes, de bijoux, de recettes, de fleurs , de photos et de voyages.A vous de découvrir ...
Originaire des hauts plateaux du Mexique, le Dahlia a été découvert par des botanistes espagnols dans la " Naeva espana ", le Mexique actuel. Cette fleur à bulbe héliophile appartient à la famille des Composées et était appelée par les indigènes " Acocotli et chichipatli ".
Le Dahlia doit son nom à Andréas Dahl, botaniste du XVIIIéme siècle. C'était un élève du célébre botaniste Suèdois Carl Von Linné, qui établi la classification moderne des plantes.
Le Dahlia fait ses premières apparitions en Europe à la fin du XVIIIème siècle. A Versailles, le Dahlia était présenté comme un légume racine, consommé par les indigènes ! le goût étant âcre, on a cultivé cette fleur à bulbe pour ses qualités ornementales en cherchant à obtenir de nouveaux coloris. Au début du XIXème siècle, on recense 454 variétés de Dahlias.
LE SAVIEZ-VOUS ?
Les mexicains cultivent le dahlia pour leur consommation, ils récoltent les racines tubéreuses qu'ils cuisent à l'eau. Cela rapelle le goût de nos artichaux.
Il a été classé en 1817 dans la catégorie des légumes.
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