24 avril 2014
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22 avril 2014
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12 janvier 2014
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Toutes les cartes qui sont sur Freddyscrap ont été vendus. pourquoi pas vous ???
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23 novembre 2013
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24 septembre 2013
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27 août 2013
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L'avantage de cette recette est l'utilisation de baies de Sureau qui possèdent des propriétés calmantes et adoucissantes. Faites macérer durant un mois quelques baies de Sureau dans un alcool blanc à 45°. Ajouter quelques clous de girofle qui corseront le goût de votre liqueur.Préparez un sirop avec 1kg de sucre et 1 litre d'eau que vous laisserez refroidir avant de mélanger à la macération. Filtrer et mettez en bouteilles bouchées hermétiquement.
RISQUES DE CONFUSION
LE sureau hièble et le sureau noir sont deux plantes de nos campagnes qui se ressemblent fortement. L'hièble se différencie du sureau noir par le fait que :
L'hièble est une plante herbacée ne dépassant pas 2m de haut alors que le sureau noir peut mesurer jusqu'à 7m.
*La floraison de l'hièble est plus tardive de juillet à août, alors le sureau noir fleurit en mai-juin.
*Les fruits de l'hièble forment une corymbe à port dressé alors que les fruits du sureau noir forment une corymbe à port tombant.
* L'hièble dégage aussi une odeur fétide lorsqu'elle est blessée ou écrasée.
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14 août 2013
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9 juillet 2013
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